L’EMOZIONE DELLA PRIMA VOLTA

26 Febbraio 2013Francesca P.

Scrivere, cucinare, fotografare. In fondo non sono cose così diverse. Si uniscono ingredienti, si inventano idee, si fermano attimi. Una dose di fantasia e creatività serve sempre. Dona quel sapore in più. Una pagina bianca è come un piano-lavoro. Prepari tutto quello che occorre, puoi prendere un po’ di mirtilli e un po’ di storie vissute. Fai incontrare mela e cannella come fossero personaggi di un racconto, sai che si piaceranno e andranno d’accordo. Oppure puoi osare, fare accostamenti che non t’aspetti. Con la sorpresa di scoprire se ci sarà intesa, se le diversità arricchiscono. E come si impara a dosare la luce quando si scatta, lo stesso si fa con aromi e spezie. E pazienza se non vengono sempre foto perfette o ricette perfette. Spesso vale (e vince) l’istinto. Catturare qualcosa che ci colpisce. Prestare attenzione ai dettagli. Apparecchiare una tavola come un set fotografico. Far dialogare i colori.
Non pensavo che l’avrei fatto davvero, e invece sono qui. Con la mia prima pagina bianca da scrivere. Ho seguito – ancora una volta – la voce della passione. Che mi diceva di provarci, di lanciarmi in questa nuova avventura, di mettermi alla prova, di accogliere le novità che bussano.

Scrivere, cucinare, fotografare. La prima cosa la faccio da sempre, mi viene naturale, non ne potrei fare a meno. Le altre due sono scoperte più recenti, che stanno prendendo sempre più spazio e tempo e mi regalano piccole grandi soddisfazioni. Qui vedrete tutto: le parole, i cibi e le mie foto.
La cucina ormai per me è diventata una stanza-regno in cui posso essere libera. Anche di sbagliare, di creare disordine, di fare due, cinque, dieci tentativi. Sfogliando libri di ricette come ispirazione ma poi virando altrove. Con il mio gatto che mi guarda con i suoi occhioni verdi dal bancone e sembra approvare, complice. Con il profumo dei dolci appena sfornati che invade la casa. E ti ricorda che spesso le cose belle sono molto, molto vicine. Non c’è bisogno di cercarle chissà dove. E sono anche semplici, più di quello che si crede.
Quindi, si comincia. Io sono pronta.

Ecco dove tutto nasce e si crea:

E lui invece è il mio speciale assaggiatore:

Ringrazio Cristina per la pazienza e il tempo che (mi) ha dedicato per realizzare il template, tra cambiamenti, dubbi e mail fiume. E’ stata un pò lunga ma ce l’abbiamo fatta! E tutte le persone – loro sanno chi sono – che mi hanno dato consigli e pareri su colori, sfondi, font e ricette, condividendo l’attesa e la voglia di far partire questo progetto.

 

59 Comments

  • Cheryl Kristine

    26 Febbraio 2013 at 12:26

    Ma figurati! grazie a te! Son contenta di aver creato la grafica per il tuo blog, mi sento come se l'avessi inaugurato! 😉 spero che ricevi tantissimi lettori! Credo che il tuo blog abbia grandi potenzialità 😉 un bacio ^-^*

  • lagattacolpiattochescotta

    26 Febbraio 2013 at 12:36

    Incrociamo le dita, Cri! E so che ci sentiremo ancora in posta… 😛

  • celicia

    26 Febbraio 2013 at 13:08

    In bocca al lupo per questa nuova avventura… sono sicura sarà un'esperienza meravigliosa, sai prenderti cura delle cose con un amore tutto speciale! Sono la tua prima fan! Cecilia

  • lagattacolpiattochescotta

    26 Febbraio 2013 at 13:11

    Ceci, grazie mille! Del sostegno e anche dei consigli in queste settimane… 🙂

  • rossella

    26 Febbraio 2013 at 13:19

    Che cucina bella e luminosa!!!
    Ehssì, serviva un blog, davvero! 😀
    Benarrivata, sarà bellissimo leggerti!

    1. lagattacolpiattochescotta

      26 Febbraio 2013 at 14:08

      Ehssì, viva le nuove esperienze! Ho sfogliato così tante volte il tuo blog… 🙂

  • antonella de andreis

    26 Febbraio 2013 at 13:38

    Io posso essere la tua testimonial, perché ho già avuto la fortuna di testare tante tue prelibatezze 🙂 In bocca al lupo Francy!!!!

  • Dani

    26 Febbraio 2013 at 14:04

    Cristina si è "occupata" anche di me e non potevo non passare a trovarti!
    Ma la tua cucina è bellissima!
    E ovviamente mi sono innamorata dall'assaggiatore (se passi da me capurai il perchè).
    Un abbraccio e a presto

  • lagattacolpiattochescotta

    26 Febbraio 2013 at 14:09

    Ciao Dani, e così quel blog è tuo! Piacere di conoscerti, quel gattino del disegno mi aveva molto colpito… 🙂

  • Floriana Moroni

    26 Febbraio 2013 at 14:44

    Che bella cucina: si preannuncia bene questo blog.
    Ti seguirò. 🙂
    In bocca al lupo
    floriana
    http://semivaniglia.blogspot.it/

    1. lagattacolpiattochescotta

      26 Febbraio 2013 at 14:49

      Grazie Floriana! Adesso faccio un giro nel tuo blog… 🙂

  • Ely Valsecchi

    27 Febbraio 2013 at 11:29

    Francesca grazie della tua visita, sono estasiata dal tuo blog un grande in bocca al lupo per questa avventura! Un bacione Ely

    1. lagattacolpiattochescotta

      27 Febbraio 2013 at 13:06

      Ely, crepi crepi crepi! 🙂

    2. lagattacolpiattochescotta

      27 Febbraio 2013 at 13:07

      Dimenticavo: ho aggiunto il tuo blog tra i miei link!

  • Valentina Mantovani

    1 Marzo 2013 at 15:05

    ciao Fra!!!
    che bello vederti anche qui!!
    bel blog =)

    xoxo

    1. lagattacolpiattochescotta

      1 Marzo 2013 at 15:22

      Abbiamo tanti modi per "seguirci"… 🙂

  • Marina

    8 Marzo 2013 at 19:47

    Bellissima cucina e bellissimo questo nuovo blog 🙂
    Complimenti di cuore ti seguirò con piacere!
    Marina

    1. lagattacolpiattochescotta

      8 Marzo 2013 at 19:49

      Un sorriso a te, grazie!

    2. lagattacolpiattochescotta

      8 Marzo 2013 at 19:50

      Dimenticavo: le iconcine dei tuoi social network sono deliziose! 😀

  • One Girl In The Kitchen

    11 Marzo 2013 at 19:05

    Congratulazioni a questo nuovo inizio, non sara' sempre tutto bello e facile, ma vedrai quante soddisfazioni!
    E acciderbolina che cucina meravigliosa!
    Vado a nascondermi… 😉

    1. lagattacolpiattochescotta

      11 Marzo 2013 at 19:17

      Caspiterina, un tuo commento! Che bello! Ci speravo… mi dicevo "speriamo che mi scriva, speriamo che mi scriva"… ed eccoti! 😀 Questo lo dico perchè più mi immergo nel tuo blog e più resto colpita. Per le foto, senza dubbio, ma cavolo, pure per come (e cosa) scrivi, senza contare le citazioni iniziali… 🙂

      Grazieeee (anche da parte della cucina)

    2. One Girl In The Kitchen

      11 Marzo 2013 at 22:37

      mi fai arrossire! ma ugo è il nome dell'assaggiatore? 😉

    3. lagattacolpiattochescotta

      11 Marzo 2013 at 22:44

      No, l'assaggiatore con la zampetta prensile si chiama Ulisse! Detto anche Ciupi, per gli amici. E Ciupiiiiiiii con più i se fa qualche danno.

      🙂

  • Miss Becky

    12 Marzo 2013 at 15:08

    Cucina bellissimissima….strepitosissima…shabbyssima…Adoro il candore e la luce che ha la tua cucina (come stare a Parigi), cosa che nella mia cucina manca. Adoro tutte le cosette 'ikea' scorte nella foto, dai mobili, alle cose stesse della vetrinetta. Io già ti adoravo prima, ora che sono risalita alla fonte per scoprire 'come nasci', ti adoro ancora di più. 😀

  • lagattacolpiattochescotta

    12 Marzo 2013 at 15:29

    Rebecca, complimenti per l'occhio… sì, ci sono tante cose di Ikea! E so che altre ne verranno… 🙂 Tra l'altro il pensile di destra, in basso, adesso è molto più pieno di piatti… sai, quando ci sono i saldi, approfitto… 😀

    Grazie di cuore per ogni singola frase e perchè ti sei soffermata a "vedere" le cose, non solo a osservarle… un abbraccio!

  • Nepitella

    15 Marzo 2013 at 8:47

    Eccotti 🙂 tutto splendido sai? però io vorrei la tua cucina con la sua luce <3

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Marzo 2013 at 9:14

      E io vorrei saper fare i dolci come te… 😛
      Grazie Martina, è un onore averti qui! Il tuo è stato uno dei primi blog che ho seguito!

  • Donatella Bochicchio

    18 Marzo 2013 at 12:56

    La tua cucina è stupendissima!
    Piena di bianco, di luce e di colori…siamo in perfetta sintonia. Grazie per avermi fatto visita e avermi così dato l'opportunità di conoscerti.
    Complimenti!

    1. lagattacolpiattochescotta

      18 Marzo 2013 at 13:16

      Donatella, grazie! C'è un'emozione speciale a ricevere commenti e parole positive da persone i cui blog hanno fatto subito centro coi miei gusti!
      🙂

  • Dann CucinaAmoreMio

    20 Marzo 2013 at 8:40

    Caspita che cucina (mi sa tanto che ti copio le mattonelle).
    Comunque ti volevo già scrivere per le fotografie dei cibi:
    MOLTO GRAFICHE, mi piacciono tanto (poi ho visto la cucina… hai un gusto pazzesco… Se arredassimo una casa insieme ci arresterebbero per "abuso di colori").
    Complimenti.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

  • lagattacolpiattochescotta

    20 Marzo 2013 at 13:54

    Ci ho messo un pò a scegliere le mattonelle, ma sapevo che volevo qualcosa di chiaro e luminoso, per far spiccare tutti i colori a cui non potrei mai rinunciare… 🙂 Fosse per me, già arrederei tutto da capo per quanto mi sono divertita!
    Grazie per i complimenti sulle foto, ci tengo particolarmente… 🙂

  • valentine

    21 Marzo 2013 at 18:17

    anche io ho aperto un blog da pochissimo, ma le mie foto non si avvicinano nemmeno un po' alle tue che sono davvero bellissime!
    e la tua cucina è fantastica, mette allegria e voglia di cucinare solo a guardarla…

    ho appena letto che anche Dann ti ha detto le stesse cose, ma è così vero che non posso non ripetertele 😉

    1. lagattacolpiattochescotta

      21 Marzo 2013 at 19:22

      Grazie! Fino a qualche anno fa neanche sapevo cosa era una reflex, quindi basta un pò di studio e di passione e vedrai che si migliora, a piccoli passi… 🙂
      E comunque tu sei brava coi dolci… ho visto la Plavova, io me la sogno… 😀

    2. valentine

      20 Aprile 2013 at 23:00

      oggi sono venuta a ripescare questo post per mostrare alla mia mamma e alle mie sorelle la tua bella cucina: hai conquistato anche loro 😀

  • Tiziana M

    1 Aprile 2013 at 21:26

    ma che spettacolo il tuo gattino!!! è il mio animale preferito.. che meraviglia!! piacere di conoscerti!!

    1. lagattacolpiattochescotta

      1 Aprile 2013 at 21:36

      Il mio gattino è adorabile ma moooolto sveglio, appena può irrompe nelle foto con la sua zampina… 🙂
      Grazie, Tiziana!

  • Fragolina

    4 Aprile 2013 at 13:26

    Ciao Francesca! mi chiamo emanuela e abito a genova. sono arrivata qui perchè ho visto un tuo commento nel blog il gatto goloso. Adoro i gatti, il tè e la cannella pure io la metterei ovunque! e che dire della fotografia?una passione esplosa circa sei anni fa, i paesaggi soprattutto e gli animali. La foto con il gattino è stupenda!!!! hai la cucina dei miei sogni! ora faccio un giretto nel tuo blog.
    Buona giornata 🙂

  • lagattacolpiattochescotta

    4 Aprile 2013 at 15:25

    Ciao Emanuela! Mi fa piacere quando si scoprono cose in comune, almeno ci si sente "capiti"… 🙂
    Grazie per esserti fermata qui, torna quando vuoi! 🙂

  • Pippi

    11 Aprile 2013 at 5:56

    ciao e benvenuta in questo mondo..ti ho scoperta oggi e sono passata a trovarti..quando vuoi sbirciare il mio blog passa pure,,ciao e a presto..ora guardo un pò il tuo..

  • lagattacolpiattochescotta

    11 Aprile 2013 at 7:30

    Ciao! Vedo che anche tu ami le zucchine tonde… 🙂
    Questo mondo mi sta piacendo, sono felice di esserci entrata… 🙂

  • Annalisa -Piccanti Sapori Speziati-

    22 Aprile 2013 at 22:27

    Sbirciavo il tuo blog, è quindi da poco che gli hai dato vita, non l'avrei mai detto!!! La cucina è bellissima e il micio da strapazzare di coccole, io ne ho una femmina e un jack russel..
    Ancora tanto piacere di averti "scoperta", notte.

  • brenda842

    26 Aprile 2013 at 15:15

    Ciao Francesca!! 😀 un blog meravigliose, foto e parole che ti colpiscono e ti lasciano a bocca aperta..per non parlare delle ricette!
    Ora che ti ho scoperto..chi ti molla più?! 😀
    In bocca al lupo e sono sicura che avrai moltissimo successo! Non può essere diversamente!

    Alessia del Pan di Zenzero

    1. lagattacolpiattochescotta

      26 Aprile 2013 at 15:35

      Alessia, ciao! Sono felice di queste parole, anche a me piace il tuo blog, a partire dalla grafica, dai pois e dai colori… 😉
      Non molliamoci più, dai dai! 😀
      Un bacio e grazieee!

    2. brenda842

      26 Aprile 2013 at 16:13

      Ah puoi starne certa!! ho solo da imparare dalle tue foto!! 😀
      un bacione!!

  • Una italiana senza servitù

    23 Maggio 2013 at 20:15

    Francy un post veramente bello!! e una cucina invidiabile =( Vogliamo poi parlare del tester speciale? Lui si che non ti dirà mai bugie ^_^

  • Marta-ShabbyChicLifestyle

    28 Ottobre 2013 at 18:17

    Ma che meraviglia di cucina!!!! Mette allegria con tutti quei colori, e fa venire una gran voglia di cucinare e soprattutto di mangiare!!!!!

    1. lagattacolpiattochescotta

      28 Ottobre 2013 at 18:33

      Esattamente… vedo che hai capito tutto! 😀

  • saltandoinpadella

    26 Febbraio 2016 at 16:18

    La tua cucina sembra quelle che si vedono nei siti di design, e che io guardo sempre con gli occhi a cuoricino. Vedo che il tuo giudice più inflessibile vuole essere sicuro del risultato 🙂

    1. Francesca P.

      26 Febbraio 2016 at 17:51

      Beh, ti farei vedere una foto di come era prima della ristrutturazione della casa! Ma avevo in mente come l’avrei voluta e come la immaginavo da sempre, proprio vedendo quei siti… 🙂 E adesso sai che è diventata il mio regno e la mia stanza preferita… come questo blog! 🙂

  • m4ry

    26 Febbraio 2016 at 17:58

    <3

    1. Francesca P.

      26 Febbraio 2016 at 23:26

      <3

  • Mary Vischetti

    26 Febbraio 2016 at 21:29

    Francesca, che bella la tua cucina…è piena di luce, proprio come io immagino te! Il tuo micetto è una dolcezza, con quella zampetta che timidamente la fa da padrone 😉 Auguri dolcezza! Un bacione grande, Mary <3

    1. Francesca P.

      26 Febbraio 2016 at 23:27

      Ulisse sin da subito ha fatto capire l’intenzione di essere parte integrante del blog, è stata la mia mascotte… 🙂
      Grazie mille, Mary!

  • Laura e Sara Pancetta Bistrot

    26 Febbraio 2016 at 23:07

    Che emozione il tuo primo post, la stoffa già c’era tutta, l’inizio di una storia bellissima che ogni domenica si arricchisce di nuovi capitoli! Auguri per questi 3 anni meravigliosi, non ci stancheremo mai delle tue storie e dei racconti nascosti in ogni tua ricetta… stasera si festeggia tutte al tuo Bistrot 🙂

    1. Francesca P.

      26 Febbraio 2016 at 23:28

      Pancette, avete visto? 3 anni fa non sapevo che vi avrei conosciute, ma questo è il bello del viaggio… quante sorprese arrivano! Amicizie, soddisfazioni, affetto e pure un gatto in più! 😀

  • Lisa

    27 Febbraio 2016 at 10:20

    Mi piacciono sempre i primi timidi post! la tua cucina è davvero molto molto bella e Ulisse è senza dubbio il pezzo forte! 😉

    1. Francesca P.

      27 Febbraio 2016 at 11:46

      Sì, fanno tenerezza… 🙂
      Grazie mille, Lisa! Senza questa cucina e il mio fidato assistente il viaggio non sarebbe stato lo stesso, ehehe!

  • Anna

    27 Febbraio 2016 at 20:30

    Ecco quando tutto ebbe inizio ufficialmente. Immagino il gran lavoro fatto prima, dubbi e idee a miscelarsi qb…
    Ti ho già detto, e voglio ripetertelo, che hai fatto tanta strada. Restando fedele a te stessa.
    Con semplicità hai unito ingredienti, inventato idee e fermato attimi.
    Unito distanze, inventato sogni e fermato emozioni…
    Unito parole, inventato profumi e fermato colori…
    Buon (lungo) viaggio, cara Francesca!
    Anna

    1. Francesca P.

      28 Febbraio 2016 at 11:38

      Beh, se ti dicessi che ho impostato il post del terzo compleanno sul tema del viaggio? Forse non sei solo un po’ maga, ma hai imparato a conoscermi davvero… 🙂

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