• DI FIORI BIANCHI E (CAVOL)FIORI GIALLI

    19 novembre 2017Francesca P.

    Quando arriva il giorno delle foto per la ricetta della settimana, qui siamo tutti sull’attenti: la Canon, che mi fissa ansiosa con il suo 60mm, gli ingredienti, felici sia giunto il loro turno, la luce, consapevole del fondamentale ruolo che (ri)veste… e i gatti, che subito fiutano odore di “click”, appena mi vedono armeggiare con…

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  • LE UOVA DEL DÍ DI FESTA

    3 maggio 2015Francesca P.

    Gli ingredienti per me sono personaggi di un racconto o di un film e dipende da loro se la trama di una ricetta è più o meno (av)vincente. Che siano protagonisti o attori secondari, tutti hanno un ruolo ben preciso e una loro personalità. Vanno assaggiati, ma anche guardati e toccati. Non si accontentano delle…

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  • NON E’ TUTTO ORO QUELLO CHE FRIGGE (MA E’ ROBA BUONA)

    22 febbraio 2015Francesca P.

      “Il buongiorno si vede dal ciambellone”, “chi ben comincia è a metà della cena”, “non c’è due senza thè”, “se son rose(tte) lieviteranno”, “l’erba cipollina del vicino è sempre più verde”, “tra il dire e il fare c’è di mezzo la planetaria”, “finchè c’è gelato c’è speranza”… quanti proverbi si possono riadattare al food…

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  • UN PO’ D’ESTATE DENTRO L’INVERNO… E BUON NATALE!

    22 dicembre 2013Francesca P.

    A volte mi rivedo seduta per terra, sul tappeto, a impacchettare regali scegliendo per ognuno una carta e un biglietto diverso, oppure a fissare incantata l’albero con le luci a intermittenza, contando i secondi che separano il buio dalla luce. O ancora, a leccarmi le dita che sanno di miele dopo aver mangiato gli struffoli…

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  • RACCONTAMI…

    15 settembre 2013Francesca P.

      Raccontami del primo film che hai visto al cinema. Se era in bianco e nero o a colori, se faceva ridere o piangere, se le sedie erano di legno o di velluto.Raccontami di quando in estate tua madre, sotto l’ulivo, ti accarezzava i capelli spettinati. Se ti sentivi al sicuro, sereno. Raccontami della tua…

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  • SUPERMAN IN AIUTO DEI SECONDI

    8 aprile 2013Francesca P.

    Una delle mie foto preferite di sempre l’ho fatta ad una coppia sul muretto del Gianicolo, nella mia città. Due stranieri all’ora del tramonto hanno preparato un aperitivo sorvolando i tetti di Roma, con una bottiglia di vino rosso, un tagliere, due calici. Intorno a loro, come una cornice, un cespuglio di fiori rossi che…

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