L’ATTIMO PERFETTO DI RELAX

14 Luglio 2013Francesca P.
Blog post

 

 

 

 

Spesso le nostre vite sembrano montagne russe, corse, giri, capriole, salti. Il tempo non basta mai, ma soprattutto in estate si ha voglia di rallentare i ritmi ed è bello pensare a ciò che ci calma…

Come quando da bambina giocavo con i bottoni, sul letto, li mettevo tutti in fila, li toccavo, li sistemavo in base ai colori. Restavo lì ferma per ore, incantata. I bottoni erano dentro quello che a casa mia veniva chiamato “il cestino da lavoro”, azzurro, di legno, con vari scomparti dove c’erano anche fili, scampoli di stoffa, elastici. Ai miei occhi era una scatola delle meraviglie.

Passavo tanto tempo anche sul terrazzo, giocando con le lumache. Sì, da piccola adoravo le lumache. Mi piaceva farle camminare sulla mano, sul braccio. Non mi faceva senso, anzi. Mi hanno sempre incuriosita, con quella casa che si portano sulle spalle e il loro passo lento. Per lo stesso motivo, giocavo al mare con le chioccioline. Le staccavo dallo scoglio, le mettevo sul palmo, sentivo la loro presa sulla pelle e poi immergevo la mano in acqua.

Quiete per me significa riposare all’ombra, nel primo pomeriggio. Restare a tavola anche dopo aver finito la cena, a chiacchierare. Ricordare mia nonna mentre faceva la maglia e mio nonno che guardava i cartoni animati con me, anche quelli un po’ da maschi come “L’uomo tigre”. Guidare piano su una strada dritta, con il cielo azzurro e qualche nuvoletta che sembra messa lì apposta.

Rileggere le frasi sottolineate del mio libro preferito che ho divorato a 18 anni su un treno che da Padova mi riportava a Roma. Restare nel dormiveglia la domenica, incurante dell’ora. Progettare vacanze. Osservare le panchine nei parchi. Fare tardi per scrivere i post del blog. E ancora più tardi per vedere i serial tv stranieri, abbracciati.

Aprire il frigorifero, mettermi sulla sedia a dondolo (che ha la mia età, mia madre ci si sedeva quando aveva il pancione), affondare un cucchiaino dentro un bicchiere e far convivere i contrasti: una neve di mousse dentro un mare di frutta.

L’orologio si ferma.

Silenzio intorno.

Nulla si muove, tutto è in equilibrio.

Eccolo, l’attimo perfetto di relax.

 

MOUSSE DI MASCARPONE E YOGURT CON COMPOSTA DI ALBICOCCHE

Ingredienti per due bicchieri grandi:

200 grammi di mascarpone

Un vasetto di yogurt bianco

8-10 albicocche (mature)

Zucchero bianco

Miele

Semi di papavero (facoltativo; per decorare)

Iniziate dalla frutta: lavate le albicocche, tagliatele a pezzettini. Mettetele in un pentolino, a fuoco dolce, insieme a due-tre cucchiaini di miele. Lasciate cuocere per almeno 20 minuti, mescolandospesso. Devono sfaldarsi, diventare quasi una crema.

Prendete il mascarpone (meglio se a temperatura ambiente) e nel mixer lavoratelo bene con lo yogurt, aggiungendo un cucchiaio di zucchero bianco.

Quando è tutto pronto, prendete un bicchiere e componete come più vi piace: io ho messo qualche cucchiaio di composta di albicocche come base, poi ho coperto con la mousse, ancora albicocche e a chiudere altra mousse. Ponete i bicchieri in frigo per 1-2 ore prima di servirli.

* Per decorare, consiglio una spolverata di semi di papavero.

 

Qui a casa tutti amiamo le albicocche…

 

 

 

 

125 Comments

  • Fragolina

    14 Luglio 2013 at 11:17

    Buona domenica 🙂 anche tu guardavi l'uomo tigre? 🙂 io con mia nonna guardavo dolce remi, non so se lo ricordi, mi piace troppo l'espressione del micio nella penultima foto sembra che stia pensando "cosa posso combinare con queste albicocche?^_^

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 11:33

      Guardavo tanti cartoni animati, di quelli "storici", che fanno tenerezza solo a ripensarci… anche più da femmine, eh, ma "L'uomo tigre" mi piaceva tanto e insieme a "Lupin" con mio nonno non perdevamo una puntata! 🙂
      Il mio Ulisse pensa sempre "cosa posso combinare?", con tutto… è un vulcano di idee! 😀

  • Cristina P

    14 Luglio 2013 at 12:53

    Che bella descrizione dell'attimo perfetto di relax! 🙂
    Carina questa mousse e sensazionale la prima foto! (ho presente quanto difficile sia fotografare i nostri micioni!)

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 13:22

      La mousse si finisce presto e l'attimo dura poco, ma si può sempre tirare fuori dal frigo un altro bicchiere… 😀
      Il mio gatto devo dire che è un modello naturale: appena metto cibo sul tavolo da fotografare arriva con un tempismo eccezionale e immortalarlo, incredibile ma vero, è persino facile… 🙂

  • Chiara Setti

    14 Luglio 2013 at 13:21

    Che pace traspare da questo post! Mi hanno appena regalato un bel cesto di albicocche..provo a farla! 😉

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 13:23

      Oh sì, è così vellutata e zuccherina… e di domenica, il giorno del relax per eccellenza, si gusta anche meglio… 😉

  • valentine

    14 Luglio 2013 at 14:01

    ecco, mi ci vedo proprio, su un terrazzo un po' in ombra, tu sul dondolo io su una sedia morbida a chiacchierare nella calma piatta di questa domenica pomeriggio d'estate gustando questi bicchierini.
    attimi di serenità, ogni domenica, per me, leggerti è come fare un viaggio 🙂
    buon pomeriggio, cara Francesca*

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 22:59

      Grazie, cara Vale, per questa immagine di noi così rilassante, tra confidenze e dolcezza… io poi adoro il dondolo, se avessi un giardino lo prenderei subito! 🙂

  • consuelo tognetti

    14 Luglio 2013 at 14:24

    wow..come mi mancano questi momenti perfetti di relax…da un po' non me ne concedo uno 🙁
    Buona la mousse e troppo furbetto il tuo micio ^_*
    Buona serata cara <3
    la zia Consu

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:03

      Coccoliamoci, pensiamo un pò a noi… Io appena posso cerco di "staccare" anche così, giusto il tempo di una mousse, con la mente un pò altrove… fa bene, pochi minuti e ti rigeneri! 🙂
      Buona settimana, Consu!

  • Gabila Gerardi

    14 Luglio 2013 at 15:47

    Giusto un m pensiero di qualche giorno fa " come vorrei permettermi il lusso di fare ciò che mi piace prendendomi tutto il tempo necessario…senza pensare al dopo, con calma " poi mi giro e vedo due figlie, una casa, il lavoro e mi dico " vabbè ci provo domani"!!!!
    La tua idea di oggi fresca, leggera e veloce ma soprattutto senza cottura……essenziale direi!
    Buona Domenica Francesca!

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:07

      Eh sì, è difficile fermarsi… ma a volte basta poco, anche solo una piccola pausa, a me capita spesso di notte… mi piace mangiare dolci quando è buio, nel silenzio… sembra l'unico momento della giornata in cui tutto si quieta…
      Un abbraccio cara Gabila… e come sempre salutami il tuo mare!

  • Betulla

    14 Luglio 2013 at 15:51

    quiete serena e limpidissima delle tue parole, delle tue foto del tuo momento di relax che hai condiviso con noi…
    grazie cara amica

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:11

      Se c'è una cosa che mi sfugge è il tempo… lo rincorro, vince (quasi) sempre lui ma per fortuna riesco anche a fregarlo ogni tanto con queste mousse mangiate sulla sedia a dondolo… e non ci sono per nessuno…
      🙂
      Grazie a te, bello leggerti!

  • Chiara Vitaloni

    14 Luglio 2013 at 16:46

    Ma quanta si sarà divertita la micia con quelle albicocche???

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:13

      Il micio (è maschietto!) si diverte tantissimo quando devo fare foto, secondo me non aspetta altro… mi guarda già da quando porto in tavola tutto il necessario e poi salta curioso e non si perde un ingrediente… peccato che a volte devo rincorrerlo per casa se "ruba" qualcosa e succede, ti assicuro… 🙂

  • laroby

    14 Luglio 2013 at 19:48

    Delizioso il cestino con i pois !!!! Questa mousse deve essere deliziosa…come il gatto( o la gatta) della foto !!!!:-)

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:13

      I pois li metto ovunque, sono circondata! 😀
      Il micio ringrazia per i complimenti, miao!

  • Michela

    14 Luglio 2013 at 20:45

    Il mio cestello dei bottoni era di rame. Conteneva centinaia di meravigliosi bottoni di ogni forma e colore. Mia mamma è sarta, ti lascio immaginare.
    Ci giocavo per ore senza farci nulla 🙂

    Bellissime fotografie, hanno una bella luce e poi quella zampetta ,:')
    Un bacione Francy

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:15

      Che bello sapere che anche per te i bottoni avevano lo stesso potere d'attrazione, calmante e di gioco… 🙂 Ancora oggi mi piacciono, sono un oggetto a cui sono affezionata e se ne trovano di bellissimi, da attaccare su sciarpe, borse e anche album di foto! 🙂
      Un bacio a te, Michela, grazie!

  • Martina

    14 Luglio 2013 at 20:51

    Ulisse è un soggetto perfetto! questo andava detto e ridetto! anche quelle bellissime albicocche sono perfette… così vellutate che dalla foto mi sembra di sentirle…e poi quei semi di papavero (che tra l'altro adoro e metterei ovunque) ci stanno benissimo secondo me, quel tocco in più…come la zampetta curiosa di Ulisse 🙂
    Relax vuol dire per me anche leggere i tuoi post. nonostante mi hai fatto ricordare per un attimo che anche io giocavo con le formiche da bimba, e mi sono venuti i brividi…considerando che ora dagli insetti ci sto mooolto alla larga, non parliamo di quegli esserini viscidosi 😉
    P.S ho un senso di libertà in questi giorni che mi invade…esami finiti 😉

    1. Martina

      14 Luglio 2013 at 20:52

      ho scritto un poema… altro che commento 😀

    2. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:20

      Martina, io adoro i poemi… scrivine ancora! 🙂
      Avremo modo di parlare ancora e sempre di più della zampetta di Ulisse (che ti accarezza!), della passione per le albicocche e degli insetti… ahaha, no scherzo, di quelli no! 😀
      Che bello che hai finito gli esami, goditi il meritato riposo, ricordo la sensazione di leggerezza quando finalmente si poteva pensare solo all'estate… e ai progetti… e qui ci sono… 😉
      Un abbraccio!

  • Annalisa Sandri

    14 Luglio 2013 at 20:59

    Questa mousse è divina! anche io giocavo con i bottoni…mia nonna era sarta e aveva i fustoni del dash pieni pieni….condivido parecchi pensieri sulla quiete…post affascinante! a presto!

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:21

      Una nonna sarta regala tante sorprese, tanti bottoni e fili colorati… un vero spasso… 🙂
      Ciao Annalisa, grazie!

  • coccolatime

    14 Luglio 2013 at 22:03

    stupenda atmosfera…dolce godurioso..che assolutamente voglio provare!!! buon lunedi!!!

    1. lagattacolpiattochescotta

      14 Luglio 2013 at 23:23

      Vedrai che bontà il boccone in cui prendi insieme metà mousse bianca e metà composta… si scioglie in bocca! Il tempo delle coccole va sempre trovato… 😉
      Grazie mille!

  • cucinaincontroluce

    15 Luglio 2013 at 6:32

    Il relax… una magnifica reminescenza della mia infanzia, quando (anch'io) giocavo con le "cagoiette" (come le chiamiamo nel nostro dialetto) al mare: dagli scogli alle mani, aspettavi che uscissero nuovamente dal guscio e che ti si appiccicassero a ventosa sui palmi, facevano il solletico… Talora mi costringevano ad ucciderle rompendo loro la casa con una sassata per utilizzarle come esca per l'amo, ma dopo la prima volta che l'ho fatto non ci sono più riuscita a perpetrare una crudeltà del genere…
    Questo è il primo anno, la prima estate, che mi impongo dei momenti di puro relax, in compagnia di un libro, ad innaffiare le verdure che ho seminato sul balcone, a contemplare la mia famiglia mentre pranziamo all'aperto, sul nostro terrazzo che per me è un giardino infinito, mentre osservo tutto il verde che mi circonda e penso di essere dinanzi ad un prato dolomitico… questo è il relax e devo ricordarmene, non perderlo per la strada appena l'estate se ne andrà, lo voglio anche d'inverno, quando rincaso e metto sul fuoco il bollitore per il the, quando mi accoccolo sul divano dopo una doccia bollente, avvolta nella copertina e riscaldata dal cane, perchè il relax non ha prezzo!
    Questo dessert ha qualcosa di magicamente delicato, le albicocche mi piacciono da morire, anche se non è proprio semplicissimo trovarle buona, però me la copio, l'idea di base mi piace, poi vediamo cosa ne esce (a costo di cambiare frutta)!
    Un bacio!

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 8:35

      Il concetto del relax lo associo al prendersi del tempo per sè, che per me è fondamentale… le giornate volano e c'è sempre qualcosa da fare o a cui pensare, ma non si può fare a meno di qualche piccola parentesi personale che coloriamo come più ci piace (in questo caso di arancione!), d'estate come d'inverno… sono le piccole cose a fare la differenza, nessuna pretesa, a noi bastano brevi ma preziosi momenti sereni con le persone che amiamo, i nostri animali, i nostri cibi… intorno/accanto abbiamo ciò che ci serve, è una bella certezza…
      Quanto alla mousse, puoi usare anche le pesche, se le trovi più dolci… e tutta la frutta va bene, basta che sia estiva e matura! 🙂
      Un bacio a te!

  • Babe – La Cucina di Babe

    15 Luglio 2013 at 7:34

    Prima cosa devo dirti quanto è meraviglioso il tuo micio.
    Che belli sono quando guardano così curiosi ciò che non conoscono?
    E che meraviglia è questa mousse?
    Da provare perché è già una gioia per gli occhi…immagino per il palato poi…
    Un bacino

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 8:38

      Per Ulisse sembra tutto una scoperta, è bellissimo vedere questa curiosità nei suoi occhioni, dovremmo averla anche noi, non perderla mai… ogni pretesto è buono per giocare e conoscere, ottimo insegnamento! 🙂
      Quest'estate sto facendo tante mousse (quando la gelatiera non è in funzione!!!), sono facili e ti avvolgono e il consiglio è di usare bicchieri grandi così durano di più, ehehe… 🙂
      Grazie, ti abbraccio!

  • Friarielli and Sound

    15 Luglio 2013 at 7:34

    Ombra, relax,albicocche,il tuo moribidissimo gatto, la meravigliosa luce della tue foto. Bello, bello davvero.
    Buona giornata!

    Letizia

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 8:40

      Letizia, ciao! Luce, sempre più luce… la cerco e ne ho bisogno! 🙂 E molta la porta anche il micio, ci regala dei "siparietti" davvero divertenti, se ne inventa sempre una… come non adorarlo… 🙂
      Grazie mille, buona giornata a te!

  • Il profumo dei colori

    15 Luglio 2013 at 7:44

    anche io amavo giocare con i bottoni, la mia mamma ne aveva tanti conservati in un borsello cucito da lei…amavo farli cadere pian piano sul tavolo…nn era proprio un attimo di relax però!!!
    che dolce il tuo gattino…
    buon Lunedi Nahomi

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 8:41

      Beh, ma era un attimo di gioco e di divertimento altrettanto importante! 🙂 L'amore per questi oggetti poi resta nel tempo, appena vedo un bottone ripenso a certi ricordi…
      Buon lunedi a te, il micio ti saluta!

  • Marinatea

    15 Luglio 2013 at 7:50

    adoro i pois! ma non voglio sminuire la tua ricetta che proverò al più presto.
    ma qual è il tuo libro preferito??

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 8:44

      Immaginavo che qualcuno me lo avrebbe chiesto… 🙂 E' "Le notti bianche" di Dostoevsky, ne ho anche altri di preferiti, eh, ma questo è un pò più speciale… è un'edizione particolare, con la copertina in acquarello e tantissime frasi sottolineate durante quel viaggio… quando lo prendo in mano ancora mi emoziono, è tipo una reliquia! 🙂

  • Dolcinboutique

    15 Luglio 2013 at 8:11

    Che belle immagini Francesca, le tue foto e i tuoi pensieri…davvero belle e calde. Questa coppeta è una vera delizia estiva .). Un saluto, Angela

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 8:48

      Ciao Angela, grazie! E' vero, alcuni ricordi emanano calore… ho sempre pensato al passato, ma da quando ho il blog e scrivo qui stanno riemergendo tanti dettagli in più, come scorci, lampi, frame…

  • Pincofifì

    15 Luglio 2013 at 9:26

    Sapere quando fermarsi, sapere come fermarsi, saper godere del momento … questa è saggezza. Vivere il presente e assaporare il passato è come questa mousse dolce e aspra, vellutata e consistente.
    E cogliere l'attimo.
    L'attimo perfetto è un'albicocca in bilico tra la zampa di un gatto e un cestino a pois.
    Che belle le tue parole e queste foto, Francesca!
    Un bacio … e un grattino dietro all'orecchio a Ulisse 🙂

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 11:02

      Che belle le tue, di parole! Hai colto perfettamente il senso… e il valore del contrasto, che è arricchimento. Anche quell'essere in bilico in fondo ci appartiene, come sensazione…
      Grazie… anche per i grattini, posso prenderli anche io? 😀

  • SimoCuriosa

    15 Luglio 2013 at 9:29

    che bel post e che bel gattone! stupende queste foto!
    ma non per sminuire la tua mousse, che deve essere ottima, ma mi hanno colpito davvero amando i gatti…
    a presto!

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 11:03

      La mousse non si offende, tranquilla, sa bene di non poter competere con la bellezza di un gatto morbido e curioso… 😀
      Grazie!

  • Cecilia Cavallini

    15 Luglio 2013 at 9:58

    Ma quanto mi fai pensare… Amo la tua quiete

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 11:04

      Cecilia, ma quanto mi fa piacere questo… mettere in circolo i pensieri, come pedalare in bicicletta in una stradina accanto ad un campo di grano…

  • brenda842

    15 Luglio 2013 at 10:44

    Che immagini meravigliose..che pace dei sensi! anch'io da piccola adoravo le lumache..me le facevo camminare addosso insieme a mia sorella..
    Ogni tanto bisogna prendersi degli spazi per noi stessi..per riuscire a sopravvivere..

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 11:06

      Dai, anche tu amante delle lumache e delle loro passeggiate sul braccio, ahaha! 🙂 Adesso onestamente non lo farei, ma il bello dei bambini è che vanno a istinto, non si fanno problemi, socializzano con tutto…
      🙂
      Ciao Ale, un forte abbraccio!

  • Claudia Tiberti

    15 Luglio 2013 at 11:18

    solo a leggerti mi rilasso questo periodo per me è ultra frenetico e il tempo non mi basta mai…ma un momento di relax per godermi questa mousse lo trovo. adoro le albicocche qui sono piena! Buon lunedì

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 11:44

      Ma riusciremo a rallentare almeno un pò?! Siamo in estate, la stagione del riposo e del dolce far niente… o forse un tempo era così… aspetto con ansia agosto e le vacanze, non sai quanto… e nell'attesa, mousse a tutto spiano! 😀
      Buon lunedi e buone albicocche, ehehe!

  • barbaraT @ pane-burro

    15 Luglio 2013 at 11:44

    albicocche, che te lo dico a fare.. ne abbiamo già parlato di là da me.. belle, grandi, mature, succose, arancioni.. le amo!
    questo post mi fa venire in mente il testo di "La descrizione di un attimo", una canzone dei Tiromancino che amo particolarmente.. e poi il video è un vero capolavoro (oltre che un omaggio a due grandissimi della TV) e in totale contrasto con il testo, dei veri geni!
    ma il tuo gatto è un vero attore protagonista! che bella luce!

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 13:13

      Hai visto queste con le sfumature rosate? Le foto ci hanno guadagnato e sono dolcissime! 🙂
      Conosco bene questa canzone… "la sensazione che in un attimo qualunque cosa pensassimo poteva succedere"… sono passati più di dieci anni ma riascoltarla è sempre un'emozione… grazie per avermela ricordata, mi piacciono queste libere – e personali – associazioni mentali… 🙂

  • Peanut

    15 Luglio 2013 at 11:48

    E quando la tua vita è tutta quiete e niente giri di montagne russe?
    ..Sai che certe cose semplici ma allo stesso sorprendente finisci per non notarle più..solo ora sto ricominciando a fermarmi a guardare.
    Le tue foto mi lasciano sempre incantata, di quegli attimi magici che solo tu riesci a cogliere..e a farmi notare 🙂

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 13:15

      Allora si fa il contrario… si movimenta così poi è bello godersi il relax! 😀 Oppure si occupa il tempo facendo ciò che piace, con la massima libertà, ormai sembra un lusso…
      Ci sono tanti attimi magici che ci passano accanto, solo che a volte sono un pò nascosti o tra le righe… vedrai che con un pò di attenzione li noterai e saprai goderne…
      Grazie, un bacio!

  • Mara Caumo

    15 Luglio 2013 at 11:58

    Leggere questo post e guardare le tue foto: ecco un momento di perfetta quiete! Buona settimana Francesca!

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 13:17

      Ciao Mara, magari bastasse così poco… ma sono davvero felice di trasmettere questo! 🙂
      Buona settimana a te… sperando non si troppo frenetica!

  • Sabrina C. Fotografie

    15 Luglio 2013 at 12:19

    Adoro! passo un po' di fretta perché sono al mare (finalmente) e passo poco tempo al pc.. mi sto rilassando un sacco! Prima o poi tornerò attiva hihihi :*** ti abbraccio forte ♥

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 13:19

      Sabriiiiii, bentornata! Mancavi! 😀
      Beata te che sei al mare, io non sono riuscita quest'anno neanche ad andarci una volta, uffa! Buon sole, buon tutto, fai benissimo a tener spento il pc… tutto il resto può aspettare, prima viene l'estate! 🙂
      Un abbraccio grande!

  • conunpocodizucchero Elena

    15 Luglio 2013 at 13:21

    sai rendere poesia ogni attimo della vita Francesca. ti ammiro moltissimo!

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 13:34

      Non è sempre facile, anche io ho i miei momenti "no" ma ci provo con tutta me stessa… 🙂
      Elena, sei sempre così dolce… un giorno spero di dirtelo guardandoti negli occhi!

  • Anna Maria Pischedda

    15 Luglio 2013 at 13:47

    Questa mousse dev'essere uno spettacolo di dolcezza e bontà!
    Da provare 😉

    P.s. anche io da bambina giocavo con i bottoni che mia madre conservava gelosamente in una vecchia scatola di biscotti!! (e anche le lumache con me ne hanno visto delle belle :D)

    Perfetta come sempre!

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 13:50

      Le cose in comune crescono e non si fermano solo ai fiori e agli amici felini… 🙂 Le vecchie scatole dei biscotti le adoro, quelle che ora hanno anche un pò di ruggine…
      Spero che la mousse ti piaccia, ricordo la foto delle mani con le albicocche, nella tua terra piena di sole saranno dolcissime! 🙂

  • simona

    15 Luglio 2013 at 14:56

    Franci tesoro noi abbiamo la stessa idea di relax… ci sono momenti in cui è necessario riposare le membra, proprio necessario e non c'è nulla di più bello che farlo attraverso le piccole cose, i propri ricordi e tutto quello che nella nostra vita ha solcato emozioni….
    Riesci sempre a rendere il quadro perfetto e poi sai che io sono innamorata delle tue fotografie.. cioè… vorrei parlare del gatto con le albicocche… io non so come tu riesca a cogliere questi dettagli così poetici e incredibili… tanta ammirazione oltre che affetto:*
    complimenti anche per questi bicchierini golosi… perfettamente in tema con la stagione e i suoi frutti:*
    ti abbraccio splendore:*

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 16:41

      Ma lo sai, Simo, che tu sei brava con le parole a trasmettere calma? Hai un ritmo fluido, dolce, mi piacciono i termini che usi, mi sembra di sentire la voce pacata, lieve, così la immagino… che bella sensazione, l'ho provata nitidamente alla fine del tuo commento… 🙂
      Grazie mille!

  • LaEle – Dolce Salsarosa

    15 Luglio 2013 at 16:36

    Franci quanto mi piace leggerti? bello ricordare quando si era piccole…ricordo "l'uomo tigre" lo guardavo anche se era un pò da maschietti, ricordo i bei momenti passati con i miei nonni e quanto mi mancano quei momenti!
    Quanto è bello concedersi un momento di relax in una vita sempre più frenetica…a volte ci si dimentica cosa sia la parola rilassarsi…
    ma basta leggerti ed eccolo trovato il mio momento di relax!
    Un abbraccio
    Ele

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 16:44

      Dolce Ele, anche tu una fan di quel cartone, dunque? 🙂 Siamo femminucce delicate ma le lotte su quel ring ci piacevano, ehehe! Forse perchè si tifava il bene, l'eroe… 🙂
      La parola "rilassarsi" ha valore, oggi più che mai, proprio perchè è così difficile da stringere…
      Ti abbraccio anche io, grazie!

  • elenuccia

    15 Luglio 2013 at 16:39

    Anche io guardavo l'uomo tigre e adoravo la scatola dei bottoni di mia nonna. Mia nonna era sarta e aveva una scatola piena dei "resti" delle sue creazioni. Adoravo mettermi di fianco a lei mentre lei lavorava ed attaccare i bottoni spaiati a dei pezzetti di stoffa che lei mi preparava. Passavamo i pomeriggi cosi' insieme, lei a cucire e io ad attaccare bottoni.

    La mousse deve essere super ma devo confessarti che il tuo micio e' talmente bello che ruba la scena a tutto. Le foto sono deliziose

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 16:47

      Grazie per il tuo ricordo, ho immaginato una bambina con gli occhi accesi e le manine curiose, accanto ad una signora dal viso buono che osserva tutto, fiera della sua nipotina… 🙂
      Se il micio leggesse questo commento farebbe un sacco di fusa e si struscerebbe alle gambe, fanatico, ahaha! 😀
      Un bacio, Elena, a presto!

  • Le Dolcissime Creazioni

    15 Luglio 2013 at 16:53

    Non ci credera ma anche in casa mia c'era una scatola da cucito… L'adoravo… Ci giocavo per ore a far finta di vendere cio' che vi era dentro…. Bellissimi ricordi… Che parlano di tempi rilassati… Perfetta questa coppa… Ci affonderei subito un bel cucchiaio!!!
    A presto

    1. lagattacolpiattochescotta

      15 Luglio 2013 at 18:00

      Quanto è bello scoprire passatempi d'infanzia comuni… 🙂 Chissà se esistono foto di quei momenti…
      Consiglio cucchiaio grande, così i bocconi si godono di più! 😀

  • Emanuela Ricamidipastafrolla

    16 Luglio 2013 at 7:09

    Bellissimo il tuo attimo di relax, con i bottoni allineati nel letto ci giocavo anche io, ma mi sono tortnati alla mente solo leggendo il tuo post. Grazie è stato un dolcissimo ricordo. A presto Manu.

    1. lagattacolpiattochescotta

      16 Luglio 2013 at 9:16

      Alcuni ricordi sono coperti dalla polvere del tempo ma basta un attimo e tornano forti… contenta di aver fatto riaffiorare il tuo… commento dopo commento, vedo che tante di noi adoravano i bottoni! 🙂
      Ciao Manu, grazie!

  • tea lombisani

    16 Luglio 2013 at 9:41

    Le tue foto,le tue parole…una carezza al cuore.
    Tea

    1. lagattacolpiattochescotta

      16 Luglio 2013 at 10:38

      Tea, sono felicissima di trovare un tuo commento…
      A presto… 😉

  • Michela Sassi

    16 Luglio 2013 at 10:09

    Leggerti mi dona un senso di serenità… adoro le albicocche e questa mousse la proverò sicuramente… però qui il protagonista, è il tuo gatto, è meraviglioso! 🙂

    1. lagattacolpiattochescotta

      16 Luglio 2013 at 10:38

      Serenità e gatto sono strettamente connesse, per me… 😀
      Grazie!

  • Marina

    16 Luglio 2013 at 12:01

    Adoro Ulisse e il suo musetto furbo e.. non sai quanto pagherei per avere un paio di attimi di relax, proprio come quelli che descrivi. Mi accontento di ritagliarmi un po' di tempo in cucina ma ormai anche quello inizia a scarseggiare, uff!
    Facciamo che affondo il cucchiaino nella tua mousse e intanto penso a come ritagliarmi un po' di spazio per me 😉

    1. lagattacolpiattochescotta

      16 Luglio 2013 at 12:17

      Dai, vieni accanto a me, aspettiamo il tramonto e sognamo Parigi, raccontami quale è il tuo quartiere preferito e il segreto per far venire bene la tarte tatin… e se la mousse finisce, prendo subito un altro bicchiere… forse il relax così arriva un pò… 🙂

  • piccola mela

    16 Luglio 2013 at 12:38

    Da piccola il mio momento di relax era fatto di mondi capovolti:me ne stavo seduta sul divano con le gambe all'insù o passeggiavo per le stanze con uno specchio sotto il mento, fingendo di vivere in un mondo al contrario,mi piaceva l'idea di camminarci dentro.
    Ora gli attimi di relax li conto sulle dita di una mano e rimpiango un po' di avere poco tempo per la fantasia,anche se il blog fa tantissimo!
    Un dolce davvero invitante!
    Un abbraccio

    1. lagattacolpiattochescotta

      16 Luglio 2013 at 13:37

      Fantastico… avrei voluto farti mille foto con quello specchio sotto il mento… immagino la scena, bambina con una marcia in più… e ora si vede tutta e capisco ancora più cose… 😉
      Il blog ha aiutato anche me ad avere quello spazio fondamentale per svago, fantasia, pause, riflessioni… che bello essere sulla stessa barca… o sullo stesso forno? 😀
      Ti abbraccio anche io, a presto!

  • Laura

    16 Luglio 2013 at 17:56

    La perfezione assoluta delle tue foto con la micia…

    1. lagattacolpiattochescotta

      16 Luglio 2013 at 18:42

      C'è feeling tra noi, che dici? 🙂 Ma lui è maschietto, pure se ha musetto rosa da bimba! 😀
      Ciao Laura, bello vederti "apparire" ogni tanto…

  • celeste

    17 Luglio 2013 at 1:43

    Forse sono io ad essere emotivamente instabile in questi giorni… ma mi è scappata una lacrima nel leggerti. Tu sei sempre così per me. Un libro da aprire e godere e come un libro accendi la mia fantasia e la mia scatola dei ricordi, quella che ho in testa. I bottoni. La scatola di legno con gli scomparti, non so descrivere quel meccanismo particolarte che da quadrata la faceva diventare aperta ma ci siamo capite. E le chiocciole. Il loro camminare. Mi hai spalancato un mondo ( di ricordi ). E la foto del gatto beh, meravigliosa. Sei preziosa, lo sai vero?

    1. lagattacolpiattochescotta

      17 Luglio 2013 at 8:26

      Gli scomparti, la magia della scatola quando si apriva e cambiava forma… è vero, era esattamente così! Tutto mi incantava, i bambini sanno esaltare la semplicità…
      Celeste, tu sei preziosa… ti leggo ogni volta e ti sento così vera, dolce, piena di sentimento… sono contenta di aver conosciuto grazie al blog persone come te, con cui ci si capisce anche senza essersi mai viste… Ti abbraccio e continua ad esplorare e vivere emozioni… con Guccini di sottofondo… 😉

  • Agnese

    17 Luglio 2013 at 13:01

    Queste foto sono incredibili. Incredibilmente perfette.
    Bellissime anche le tue parole. Ti leggo spesso, ma il tempo per commentare latita… questa volta non ho potuto farne a meno. 🙂

    1. lagattacolpiattochescotta

      17 Luglio 2013 at 13:43

      Grazie per la presenza, che sia accompagnata o meno da parole… 🙂
      Mi piace l'idea della "continuità" e della costanza… mi sembra davvero di bussare alla vostra porta, o voi alla mia, ogni settimana…
      Per le foto, non sempre riesco a fare "click" al momento giusto, ma ormai ho imparato a conoscere il mio gatto e appena lo vedo interessato al cibo, mi metto in posizione per scattare perchè so che presto alzerà la zampetta… 😀

  • Ileana Pavone

    17 Luglio 2013 at 18:33

    Mi ritrovo in tantissime cose. Poi.. l'uomo tigre *.* quanto lo amavo quel cartone!
    Il tuo gatto è una meraviglia, così come lo sono le foto e quei bicchierini 🙂

    1. lagattacolpiattochescotta

      17 Luglio 2013 at 20:59

      Aspetta… ora che ci penso, dici che il mio amore sfrenato per i felini nasce proprio da lì, da lui… dall'Uomo Tigre? 😀
      Ciao Ileana, grazie!

  • laura

    17 Luglio 2013 at 20:54

    Che bello Francesca! !! Tutti i tuoi attimi di relax sono simili ai miei 🙂 ma ce n'è uno che mi ha particolarmente incuriosito. .. il libro che da Padova ti ha accompagnato a roma! Qual è? Bello farsi accompagnare da loro! E poi le foto sono meravigliose come sempre per non parlare di lui, dal nome epico!!!! Bello tutto! Un bacio grande! Laura

    1. lagattacolpiattochescotta

      17 Luglio 2013 at 21:05

      Laura, allora ci rilasseremo insieme presto… tra una ricetta e l'altra… 😉
      Sapevo che mi avresti chiesto del libro, lo sapevo! 😀 Si tratta de "Le notti bianche" di Dostoevsky, che immagino conoscerai… ricordi l'ultimissima frase? Ecco, QUELLA frase è tatuata nella mia mente… ti consiglio di rileggerla… adesso acquista ancora più Senso…
      Ti abbraccio, in modo speciale!

    2. laura

      18 Luglio 2013 at 15:26

      Un minuto di felicità?No, secondo me non è poco… "sia pure in tutta la vita di un uomo" 🙂 Certi minuti possono durare un'eternità 🙂 Hai ragione, questa frase è bellissima! Un bacio grande grande!

    3. lagattacolpiattochescotta

      18 Luglio 2013 at 22:01

      Grande tu! 🙂 Quando torni qui a casa ti farò vedere questo libro e la sua edizione un pò particolare, con una copertina disegnata…

  • Dani

    17 Luglio 2013 at 21:57

    Nooooooooooooooooooooo mi stavo perdendo questi scatti strepitosi!!!!! Tu sei bravissima, ma se hai un modello così non c'è storia 😉
    Che bello il tuo micione *_*
    Ha completamente rubato la scena alla mousse (che però verrà diligentemente annotata non appena la smetterò di ammirare la sfolgorante bellezza del gatto!!!!)

    1. lagattacolpiattochescotta

      17 Luglio 2013 at 22:13

      Ahahah, ormai è ufficiale:
      mousse 0
      gatto 1
      Ha stravinto! 😀
      Dani, fai tante carezze da parte mia ai tuoi felini… e grazie! 🙂

  • GranoSalis

    18 Luglio 2013 at 10:51

    Mi è bastata l'immagine di apertura per comunicarmi un senso di pace. Poi ha contribuito anche la lettura del post.
    Mi sa che mi faccio tentare da questa delizia che hai pubblicato, ho l'impressione che contribuirà anche lei a comunicare buone, buonissime sensazioni!
    Grazie,
    Claudia

    1. lagattacolpiattochescotta

      18 Luglio 2013 at 22:02

      Guardare i gatti a me rilassa tanto… quando dormono, ovviamente, ma anche quando giocano o "studiano" cosa devono fare come qui… mi infondono benessere, mi sembrano dei bambini felici e spensierati… 🙂
      Ciao Claudia, grazie!

    2. Claudia GranoSalis

      19 Luglio 2013 at 7:18

      So bene che vuoi dire, ho vissuto per 10 anni con un gatto e mi comunicava le stesse sensazioni, con l'aggiunta dell'invidia, quando me ne stavo lì sui libri a studiare e lui se la dormiva spensierato.
      Ora sto imparando cosa vuol dire vivere con un cane, ma se non fossi così mobile e precaria (e così troppo vicina alla strada!) credo che accoglierei subito anche un altro gatto, fa bene all'anima.

  • La cucina di Esme

    18 Luglio 2013 at 17:03

    le foto con il gatto sono meravigliose e la mousse golosissima!
    buion relax
    Alice

    1. lagattacolpiattochescotta

      18 Luglio 2013 at 22:00

      Di foto con gatto e cibo ne arriveranno altre, mi diverto troppo a farle… 🙂

  • Maricruz

    19 Luglio 2013 at 7:36

    L'attimo perfetto di relax, quello in cui tutto si ferma e la mente scivola in pensieri felici e lascia da parte lo stress e i problemi. E l'attimo che sovrasta tutto e che ci lascia con un sorriso disegnato sul volto. Quest'attimo accoppiato ad una ricetta fresca e dolce ci fa sentire veramente in paradiso. Bellissime le foto con il gatto, piene di grazia e spontaneità

    1. lagattacolpiattochescotta

      19 Luglio 2013 at 9:08

      In questo weekend alle porte, spero di ritagliarmi un altro momento così… ne ho bisogno… 🙂
      Maricruz, grazie mille… i complimenti sulle foto, detti da te, mi lusingano!

  • Emanuela – Pane, burro e alici

    19 Luglio 2013 at 8:15

    Mi sono completamente immersa nel tuo racconto…e nella tua mousse! 😉
    Un bacione cara!

    1. lagattacolpiattochescotta

      19 Luglio 2013 at 9:10

      Emanuelaaaaaa, auguri anche da qui! Immergiti anche nel tuo buonissimo gelato, oggi te lo meriti ancora di più… 🙂
      Grazie!

  • Roberta

    19 Luglio 2013 at 9:04

    Francesca! Grazie, mi hai regalato davvero quelle sensazioni di pace e di quiete che raccontavi e per un attimo mi sono sentita in pace con l'universo!
    Ma ti prego dimmi una cosa, come fai a catturare così bene la vitalità del tuo micio??? i miei sono un putiferio, appena mi avvicino con la macchina fotografica diventano come l'argento vivo!!! Che frustrazione!
    Comunque foto, micio e mousse, tutti fantastici! Baci!!!

    1. lagattacolpiattochescotta

      19 Luglio 2013 at 9:13

      Forse, semplicemente, sono fortunata ad aver un micio così… dal primo momento in cui l'ho fotografato, fissa l'obiettivo tranquillo e non si scompone… modello nato… 🙂 E quando è rapito dal cibo non mi guarda nemmeno, è tutto preso dal suo "gioco" e posso scattare senza problemi!
      E comunque questa passione per il food non l'avrei mai immaginata, mi sa sempre stupire questa palla di pelo morbidissima… 🙂
      Roberta, ma tu non mollare… insisti, persevera, rincorrili! 😀
      Baci a te, grazie!

  • viola

    19 Luglio 2013 at 11:09

    anch'io faccio un dessert simile a questo, ed è sempre molto apprezzato, semplice, fresco e buonissimo!. Un bacione e a presto

    1. lagattacolpiattochescotta

      19 Luglio 2013 at 11:42

      Fortunato chi lo mangia, eh… 😉
      Viola, quando passi mi fa sempre piacere!

  • Fairyskull

    19 Luglio 2013 at 11:33

    Relax un momento di cui spesso ci si dimentica! Affondo pure io un cucchiaio! Miao! 😉

    1. lagattacolpiattochescotta

      19 Luglio 2013 at 11:43

      Mettiamo foglietti sparsi un pò ovunque in giro per ricordarci la parola "relax"… 🙂
      Affonda pure, cucchiaiata libera! 😀

  • Barbara Palermo

    19 Luglio 2013 at 14:42

    Anche semplicemente leggere dei tuoi momenti di relax.. è rilassante!!! Ho scoperto oggi il tuo delizioso blog e mi sono unita ai tuoi lettori fissi, così non rischio di perdermi le tue prossime realizzazioni! Grazie per questo dolce, così semplice eppure sicuramente molto buono e buon fine settimana!

    1. lagattacolpiattochescotta

      19 Luglio 2013 at 21:48

      Ciao Barbara, benvenuta! Coi i dolci punto sulla semplicità anche perchè cose troppo elaborate non so farle… 😀 Le mousse ormai sono diventate uno dei miei piatti forti… 🙂
      A presto!

  • Viviana Aiello

    20 Luglio 2013 at 2:45

    Che meraviglia leggere questo post… calma, quiete, una risata sull'uomo tigre che guardavo anche io, come guardavo mazinga & company. MI hai regalato un pò di te, dei tuoi ricordi e tanta dolcezza attraverso quelli. Grazie di cuore Francesca. E come scrivo spesso sul mio blog alla fine di un post, lacio drom, sempre :*

    1. lagattacolpiattochescotta

      20 Luglio 2013 at 11:09

      Avrei così voglia di rivedere una puntata dei cartoni di una volta, con cui sono cresciuta… e ricordi le sigle? Le sapevo tutte a memoria, un vero amarcord ripensarci! 🙂
      Mi piace raccontarvi pezzi di me, in fondo è così che ci sveliamo e ci conosciamo, un blog per me è apertura, bisogna parlare anche di cose un pò personali… così scattano la vicinanza, la condivisione… e tutte le belle parole che ci scambiamo… 🙂
      Grazie a te, quindi…

  • Chiara Giglio

    20 Luglio 2013 at 20:21

    passare del tempo con se stessi senza sentirsi soli..coccolarsi perchè in fondo questa è l'unica vita che ci è concessa…relax, magica parola!Un abbraccio forte e grazie per questi tuoi post così intimi e coinvolgenti….

    1. lagattacolpiattochescotta

      21 Luglio 2013 at 8:22

      Senza sentirsi soli… punto fondamentale! Cercare angolini di pace per noi, per ricaricarci e per poi essere ancora più sorridenti verso gli altri… 🙂
      Un abbraccio a te e buona domenica… di dolce far niente!

  • cucinalà Laura

    21 Luglio 2013 at 13:21

    Seduta in terrazza, con il computer sulle ginocchia, mi ritrovo a leggere il tuo post e penso che hai reso perfettamente la mia idea di dolce far niente (mi piace tanto quest'espressione).
    Ma che ci facevi a Padova a 18 anni (io sono di Padova)?

    1. lagattacolpiattochescotta

      21 Luglio 2013 at 18:24

      Ehehehe… rido… cara Laura, devi sapere che durante l'adolescenza, per un periodo, avevo perso la testa per un ragazzo di Padova conosciuto all'estero in una vacanza-studio… e andavo a trovarlo nella sua città… ma che sofferenza, non ricambiava molto il mio sentimento, era scemo come tanti maschietti, ahaha! 😀 Adesso non lo vedo nè lo sento da un pezzo e negli anni si è rivelato un "flop" ma allora, all'epoca di quel libro e di quel viaggio, quante lacrime… 🙂

  • cucinalà Laura

    22 Luglio 2013 at 7:37

    🙂 Chissà magari lo conosco anche… Quante lacrime ho pianto anch'io per ragazzi che si sono rivelati dei flop pazzeschi! Per fortuna che ora ci si fa una bella risata! 😀

  • Chiarapassion

    23 Luglio 2013 at 21:13

    Le tue foto sono tutte bellissime ma la prima è Favolosa!
    La tua idea di relax coincide alla perfezione con la mia… mi passi un bicchierino 😉

    1. lagattacolpiattochescotta

      23 Luglio 2013 at 21:28

      Te lo passo subito… se il gatto non lo ha rubato, ahaha! 🙂
      Grazie Chiara, piacere! 😉

  • LeCiorelle

    25 Luglio 2013 at 20:06

    Leggo il tuo post e mi perdo, guardo le tue fito e rimango affascinata, devi essere una persona molto molto bella e dolce si sente, complinenti davvero, silvia

    1. lagattacolpiattochescotta

      25 Luglio 2013 at 23:28

      Silvia, grazie di cuore… ho deciso di aprirmi, di essere me stessa, di raccontarvi anche cose personali…

  • Camilla Conti

    31 Luglio 2013 at 16:50

    Bellissimi e golosissimi questi bicchierini!! Complimenti per il blog!! Passa a trovarmi sul mio, mi farebbe piacere! Camilla dolci creazioni http://camilladolcicreazioni.blogspot.it

  • Giusy Pellino

    24 Agosto 2013 at 10:16

    Il mio momento di relax adesso, sei tu… e Ulisse (queste foto sono amore!)
    :*

  • Tommaso (Nonna Tommasina)

    30 Agosto 2013 at 14:43

    Blog veramente veramente carino! ti seguo volentieri!! 😀
    Se ti va passa da me: http://www.lericettedinonnatommasina.it
    A presto!!! Tommaso

  • Rosita Vargas

    1 Aprile 2014 at 1:22

    Ohhh fantástico postre digno de copiar lo haré y lindo su gato me encanta,abrazos

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