• UN GIUGNO A FORMA DI FELAFEL

    26 Giugno 2016Francesca P.

    La vita, in questo giugno, mi sembra una polpetta. Fatta di più ingredienti messi davanti, da scegliere e assemblare. Posso decidere cosa unire, prendendomi la calma dei gatti per rifletterci. Posso andare su sapori sicuri, già assaggiati, oppure azzardare qualcosa che non conosco. In ogni caso, la fusione sarà una ri-scoperta o una sorpresa. 

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  • LE UOVA DEL DÍ DI FESTA

    3 Maggio 2015Francesca P.

    Gli ingredienti per me sono personaggi di un racconto o di un film e dipende da loro se la trama di una ricetta è più o meno (av)vincente. Che siano protagonisti o attori secondari, tutti hanno un ruolo ben preciso e una loro personalità. Vanno assaggiati, ma anche guardati e toccati. Non si accontentano delle…

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  • LA FINESTRA DI FRONTE

    15 Febbraio 2015Francesca P.

        – Ma che sta facendo? – Apparecchia per pranzo alle 11 di mattina, forse l’orologio le va troppo avanti… – A guardare bene armeggia con assi di legno o vassoi, li prende, li cambia, li sposta, li gira… fa cose strane… – Strane davvero, al posto della forchetta tiene in mano una macchina…

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