Gli ingredienti per me sono personaggi di un racconto o di un film e dipende da loro se la trama di una ricetta è più o meno (av)vincente. Che siano protagonisti o attori secondari, tutti hanno un ruolo ben preciso e una loro personalità. Vanno assaggiati, ma anche guardati e toccati. Non si accontentano delle…
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Cucinando si può fare cinema. Non ci avevate mai pensato? Ogni ingrediente è un personaggio, con le sue storie e le sue sfumature. Ci sono tanti film dentro i nostri piatti, di diverso genere. Ci sono i melodrammi, con unioni passionali, emozioni forti, contrasti. La fragola intinta nel cioccolato fondente liquido che l’avvolge, la rapisce.…